函授和业余主要区别在于学习方式不同，函授假期每年寒暑假面授时间为7-10天或者是半个月左右。函授学习方式比较适合上班人员，因为不需要考生上课，业余上课有时候在晚间或者是周末，如果时间合适也可以选择报考业余考试。
函授和业余都是成人高考的学习方式，函授考生可以边上班，边进行学习。函授还有答疑，课程设计，考试及论文答辩等。函授教学主要以有计划、有组织、有指导的自学为主，并组织系统的集中面授，函授教学的主要环节有：辅导答疑、作业、试验、实习、考试、课程设计、毕业设计及答辩。
业余又称夜大，业余的学习形式会利用工作日的晚上和节假日（例如周六日）到学校上课进行学习。业余一般招收学校当地的学生，方便学生上课。
